12/13/2006

Um vinho para o Natal

Este fim-de-semana provei na companhia de amigos e família o tinto Duas Quintas Reserva 2001 da região do Douro!... Uau! não tenho palavras para descrever! :)

Quero uma garrafa para a ceia de Natal!

10/06/2006

Bodegas Marqués de Riscal e Frank Gehry



As famosíssimas Bodegas Marqués de Riscal inauguram hoje o hotel projectado pelo arquitecto canadiano Frank Gehry para a sua cidade de Elciego em Espanha. Por cá anunciam-se experiências semelhantes como forma de promover o Enoturismo. A Quinta do Vallado com Eduardo Souto de Moura e a Delta Cafés de Rui Nabeiro encomendou a sua adega a Álvaro Siza Vieira.

9/15/2006

Um Vinho e um "spot"

O fim de semana passado tive oportunidade de regressar ao Ponto Final, restaurante que fica em Cacilhas no Cais do Ginjal. Com a melhor vista para Lisboa que se pode pedir. Aliás, penso que todos os turistas deviam começar por olhar Lisboa do lado de Almada e Cacilhas e só depois partir para a cidade.

Foi isso que eu e o meu irmão fizémos com uns amigos que vieram de Madrid. Provaram um bacalhau assado no forno e a acompanhar um vinho branco Catarina da Quinta da Bacalhôa... ninguém se queixou! :)

Vinhos na Web2.0

Estou com curiosidade para conhecer dois novos serviços baseados em trocas e venda de vinhos que me despertam a atenção há já alguns meses: O wineCrossing.com e o Adegga.com. Passem pelos sites e deixem o vosso e-mail que vale a pena.

O Ranking do Ano - Vinhos no mercado Brasileiro

Fernando Cascardo é um consultor em gastronomia vindo do Brasil. Fernando edita no seu blog uma lista dos 10 melhores vinhos no mercado Brasileiro, onde destaca alguns vinhos portugueses, e vejam a opinião dele sobre o Douro:

"Hoje todos badalam o Douro. Espere para ouvir aplausos ainda maiores nos próximos anos. A chegar ao Brasil, a safra de 2003 vai conquistar os enófilos mais exigentes. Em relação ao Crasto Touriga Nacional, não esqueça que 2003 no Douro é tido como um "ano da Touriga". Grandes vinhos em qualquer sentido, ao lado dos melhores do mundo, sem favor algum, com personalidade própria e distinta. Com orgulho e gratificados por nossa aposta vencedora, indicamos o Quinta do Crasto Touriga Nacional 2001 como o Vinho do Ano de Gula."

7/26/2006

RESTÔrante do CHAPITÔ

O RESTÔrante do Chapitô possui um ambiente muito agradável com actuação de artistas circenses ao ar livre, para uma audiência de clientes internacionais. Ainda não provei a comida mas vou voltar para o fazer!

7/14/2006

Marqués de Riscal



Não sou enófilo e muito menos enólogo :)... Mas os meus sentidos disseram ao meu cerébro que sim, que gostaram deste vinho!

Assim destaco o Marqués de Riscal branco porque já o provei duas vezes quando estou em Madrid com o meu irmão, e gostei muito!

2/14/2006

BAZAAR Restaurant

Calle Libertad, 21
28004 Madrid

tel: 91 523 39 05

Demi Lune Café

Restaurante - A Escola

Atmosphère

123, Place Balmat
74400 Chamonix

www.restaurant-atmosphere.com

Comporta Café

Praia da Comporta
7580-681 Comporta

tel: 265 497652

estado líquido

Largo de Santos, 5a
1200-808 Lisboa

tel: 21 3972022

D. José Pinhão

CINCO Lounge

Rua Ruben A. Leitão 17-A
Príncipe Real
1200-329 Lisboa

tel: 21 3424033

Chez ma Cousine


6, Place du Bourg-de-Four
Vieille-Ville Genève

buffet de la gare des eaux vives

Avenue de la Gare des Eaux Vives, 7
1207 Genève

Le Diwane

Casa das Tortas II

2/12/2006

Le Jardin de Berthe

Waikiki

Costa da Caparica

Borda d'Água

Escorropicha Ana!

Calm & Go

Rue Versonnex, 3
1207 Genève

ALI-A-PAPA

Olivier

Rua do Teixeira, 35
1200-459 Lisboa
Tel 21 342 10 24

Allegro Restaurant at Four Seasons Prague

XL Restaurante

2/09/2006