Fernando Cascardo é um consultor em gastronomia vindo do Brasil. Fernando edita no seu blog uma lista dos 10 melhores vinhos no mercado Brasileiro, onde destaca alguns vinhos portugueses, e vejam a opinião dele sobre o Douro:
"Hoje todos badalam o Douro. Espere para ouvir aplausos ainda maiores nos próximos anos. A chegar ao Brasil, a safra de 2003 vai conquistar os enófilos mais exigentes. Em relação ao Crasto Touriga Nacional, não esqueça que 2003 no Douro é tido como um "ano da Touriga". Grandes vinhos em qualquer sentido, ao lado dos melhores do mundo, sem favor algum, com personalidade própria e distinta. Com orgulho e gratificados por nossa aposta vencedora, indicamos o Quinta do Crasto Touriga Nacional 2001 como o Vinho do Ano de Gula."
Sem comentários:
Enviar um comentário